La cuisine centrale municipale met la coquille Saint-Jacques au menu
Vendredi 14 octobre dernier, la star de la baie s’est retrouvée dans l’assiette des bénéficiaires du portage à domicile. Préparées par l’équipe de la cuisine centrale municipale, les coquilles Saint-Jacques à la bretonne ont rencontré un vif succès auprès des gastronomes. Bénéficiant d’un circuit (très) court quant à l’approvisionnement, on …